漢字にすると「枯れ専」(※「枯れた系専門」の略語?)で、単なる「年上好き」のなかでも、突出して年齢の高い中高年者や(下手すれば)老人のみに萌えや恋愛感情を示す嗜好を持つ(主には)女性のことをいう。
とある恋愛系情報サイトでは「恋愛対象として50代以上男性を好む30代以下の女性」との明確な定義が為されていたが、そこらへんの年齢的線引きは、人それぞれだったりする。
ちなみに、カレセン女子に人気なのは「水谷豊」「役所広司」あたりで、「舘ひろしや柴田恭兵や岩城滉一とかはちょっと違う…かも」といった意見を複数耳にしたことがある。なにがどう「違う」のか、その微妙なニュアンスはよくわからないのだが……?