客席と調理場を仕切る細長い台を設けた飲食用の席のこと。通常、カウンター席は店のもっとも目立つ場所に設置された──いわば「お店の顔」であり、その性質は「ハプニングバー」も例外ではない。

特に、ハプバーにおける「カウンター席」は、男女客がお酒を飲みながら会話を楽しむ「フロア」と呼ばれるゾーンの “入り口” 的な役割を果たしているため、（大半のお店は）食事こそできないが、『B-DASH』を筆頭に豊富なお酒が用意されており、ここで “今宵限りのカップル” が店員を交えながら談笑でその関係を温め…その後「ソファー席」もしくは「ルーム」へと移動する。